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受到潭美颱風挾帶的西南氣流影響,台南從昨天午後就開始下起無止盡的豪大雨

小編趁著早上傾盆大雨還沒來之前

抽空去了一趟常常經過但卻沒去過的艾咖啡坐坐

 

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其實很久以前就知道艾咖啡的存在,但因為以前只有外帶吧而且停車不易

所以一直沒有登門造訪

最近偶然得知艾咖啡已經有內用座位區,後來和老闆聊天才知道是今年3月才新增設內部空間

 

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煮咖啡的吧檯攤位維持在外面騎樓,店面空間前半部是艾咖啡的內用區

後半部則是5指‧哇!藝術美甲的工作室

比較可惜的是這樣就少了咖啡館特有的咖啡香氣

 

書架上有許多設計及咖啡書籍雜誌

多了安靜的內用座位和小沙發,可以在裡面一邊享用咖啡和甜點一邊看書

 

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靠在大片落地窗旁的小沙發採光良好,讓人想從書架上拿本喜歡的書

舒服的靠在沙發上閱讀,享受慵懶的午後時光

 

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咖啡和甜點的Menu是分開的喔,店內義式咖啡的種類相當多樣,甜點種類也不遑多讓

昨天去的時候剛好沒有鬆餅,就在想還有沒有其他想吃的甜點時

看到有供應提拉米蘇(小編對提拉米蘇最沒有抵抗力了),毫不猶豫的就點了一份

 

咖啡的部分我有別於以往都點單品的習慣,特地點了原味拿鐵

一部分的原因是小編來之前有稍微做了一下功課

艾咖啡的咖啡師程昱嘉(小艾)曾得過台北咖啡拉花大賽的冠軍(2012年)和亞軍(2011年)

店內的書櫃上也有看到獎盃,所以就想見識一下咖啡師的技巧

另一部分是因為小編當天是空腹去採訪,怕直接喝單品胃會受不了,所以點了有加牛奶的拿鐵

 

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有別於一班常見的簡單愛心圖案,端來的原味拿鐵有著綿密的奶泡

中間的圖案向是由很多小愛心串聯起來的花,旁邊則像是襯托的綠葉

聞的時候有如焦糖般的香甜氣味,入口後是濃濃的奶香伴隨著咖啡的些微苦味

整體來說是一杯順口的好拿鐵,邊看書邊喝最適合了

 

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再來就是令人期待的手做提拉米蘇了,老闆像是猜透我心思般的招待我一小杯的Espresso

怎麼說呢?小編我習慣的吃法就是吃提拉米蘇時配上一杯Espresso了

 

香濃的Mascarpone起士,加上微苦的可可粉吃起來甜而不膩

裡頭的蛋糕飽滿多汁,一入口後咖啡香氣和酒香瞬間席捲了整個口腔,尾韻則帶有淡雅的橙香

這時在配上一口Espresso,濃縮出來的咖啡精華酸味和澀味都恰到好處,和提拉米蘇的香甜互相呼應

兩者濃郁的口感在舌頭上交融,這樣的Marriage可以說是天作之合阿

 

後來和老闆小聊了一下,他說他們的提拉米蘇會作調整,所以下次來吃的口感可能也會不同

聽說之前的還有用Whisky做過,愛喝酒的我還真想試試那味道

次的提拉米蘇改加入了君度橙酒,這樣酒的味道比較不會太烈,也解釋了為何尾韻會有橙香

表面灑上的是巧克力的碎片,吃起來很像焦糖的碎片,增加提拉米蘇的口感

至於味道嘛~~相當似曾相似,後來老闆解答才想起來是阿華田拉,哈哈

 

 

後記:

採訪當天剛好是中元普渡的日子,所以和人很NICE的老闆沒聊很久就看著他忙著準備普渡的東西

增設了室內空間後的艾咖啡也成了可以喝著咖啡安靜看書的好地方之一了

店裡的提拉米蘇也是我很久沒吃過的水準之作

相信不久之後我應該還會再來一趟

提拉米蘇真的讓人念念不忘阿

 

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店名:艾咖啡 i caffe'

地址:台南市中西區西華南街15號


檢視較大的地圖 

電話:06-2221387

營業時間:11:00-22:00

公休日:目前沒有

停車:開車的話不方便,機車還好

無線網路:店內有

FB專頁:台南艾咖啡

 

 

 

 

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