傾盆大雨了一個禮拜，台南也露出了久違的藍天
今天Vincent要帶大家去吃的是我自己也很愛吃的牛肉麵店 味香牛肉麵
幾乎每次友人提到要吃牛肉麵的話，我第一間想到的就是味香了
這間位於夏林路建安宮旁南寧街的牛肉麵店，深受許多老饕的喜愛（小編就是其中一個）
由於地處在南寧街的尾段，路面縮減到大約一台汽車通過的寬度
店門口有一些空間可以停放機車，不過盡量不要阻礙的交通
開車來的朋友可能要停在夏林路上走過來會比較方便
店內有冷氣開放，大熱天來吃也不會吃得滿頭大汗
進來後牆上掛滿了木製的菜單，雖然說是牛肉麵店，但是餐點的品項倒是非常豐富
就算是不能吃牛肉的朋友，也有很多選擇可以替代
是說不吃牛肉的朋友大概也不太會走進牛肉麵店就是了（笑）
一般小菜的部份可以自行去冰箱裡取用，假位大約都在2~30塊左右
泡菜是比較偏向台式泡菜，酸酸甜甜帶有一點點辣，是很推薦的開胃小菜
這個組合是我最常點的，滷牛筋配上大碗的牛肉麵
滷的入味的牛筋吃起來軟Q有嚼勁，是小編的最愛幾乎是每次必點
雖然一盤70是小貴了點，但保證不會讓你失望
另外滷牛肚也是很好吃的滷菜，不過小編當天10點才吃早餐，都還沒消化完
所以就只點了牛筋
再來終於輪到主角登場拉，超有份量的紅燒牛肉麵見參
紅燒的牛肉湯頭喝起來相當的濃郁，但卻不會太油膩而且還會回甘
麵條用的是較粗的麵，比起寬麵或細麵，小編還是比較愛吃這種的麵條
有嚼勁又夠份量，剛好可以填飽肚子，哈哈
吼吼吼～～看看這牛肉，看起來是不是又大又多汁呢？
沒錯！！！牛肉麵的肉真的就是如此多汁，肉質厚實有嚼勁
真的是一吃就會上癮，停都停不下來阿
看到這裡想必大家的肚子都餓了吧，在忍耐一下很快就到中餐時間了
喜歡吃牛肉麵的朋友，千萬不要錯過囉
如果公司剛好在附近的話，不彷等會就揪同事一起來大快朵頤一番吧
店名：味香牛肉麵
地址：台南市南區南寧街212號
停車：有點不方便
營業時間：早上11點～下午1點半（兩點來可能就休息了）
下午5點 ～晚上7點半
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