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台南租屋【KK House】

 

台南的早餐

一直是我們沒有說出口的驕傲

不像其他地區只能挑美x美或美美x的

台南早餐之豐富真的是會讓人吒舌

不論你要吃台式、中式、西式還是日式

通通都可以找的到啦

像是羊肉湯、牛肉湯、司目魚鹹粥、魯麵、小捲米粉、炭烤吐司夾牛油......

我的天阿

台南人能不驕傲這麼傲人的早餐陣容嗎?

 

所以來台南記得要入境隨俗

一早起來看你要直奔5點開門的<阿堂鹹粥>

嘗嘗七股虱目魚粥和甜美的鮮蚵

還是要去西門包成羊肉湯去補一下

 

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(圖來自 http://nico1981tw.pixnet.net/blog/post/22253227

 

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(圖來自 http://nico1981tw.pixnet.net/blog/post/22253227

 

 

 

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(圖來自 http://nico1981tw.pixnet.net/blog/post/22253227

  

 

要不然就來個經典<牛肉湯>配<肉燥飯>

明智土產牛肉湯的張老闆他會拿出標有善化體溫牛肉的牌子跟你說

這牛肉可是現宰低

讓湯頭濃稠卻無腥味

真的是鮮美無比

 

如果你吃素

那可以來東門圓環有名的60年老店

給你帶有月桃葉香氣的菜粽

黏稠而不黏牙的糯米配上鬆軟又大顆的花生

灑上南部特有的花生粉口味、香菜、醬油膏

真的是會讓人飛上天去

最後配上一碗豆醬湯

讓人可以滿足的回家睡回頭覺了

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(圖來自 http://iamjulia.pixnet.net/blog/post/27816385)

 

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 (圖來自 http://iamjulia.pixnet.net/blog/post/27816385)

 

 

想要簡單一點的也沒問題

武廟巷子裡有老阿嬤慢慢炭烤的土司

配上牛油再夾入雞蛋

最後放上炭爐烤網烘一下

簡直就是極品阿

 

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(圖來自 http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/35818793)

 

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(圖來自 http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/35818793)

所以

來台南時

記得一定要穿著短褲拖鞋

邊抓屁股的邊吃台南道地彭派早餐

不然你就白來了

 

 

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